上周五，一位大女儿读者约见本报，问冬天手脚冰凉，身体不冷，不吃什么好？武汉昌明中医门诊部侯昌明说，一些中青年女性害怕寒冷是因为营养不良和贫血，他推荐黑芝麻大豆枣粥，冬天不吃白花强体，温暖身体，力量大幅度提高。原料:粳米200克，黑芝麻25克，大豆25克，枣35克，糖25克。作法:将黑芝麻放入锅中，用小火炒香，研究结束，可以使用的大豆洗沥干，用500毫升的深水洗2小时的粳米洗净，用1000毫升的冷水洗30分钟的枣洗，去核。

将大豆和粳米一起洗净的水放入锅中，加入枣，用旺火沸腾，然后用小火煮，大豆腐烂，粥粘稠，调到黑芝麻，加入糖，煮一会儿，就可以吃了。黑芝麻含有铁、维生素等，还有很多人体所需的氨基酸，加快人体新陈代谢的大豆含有蛋白质、胡萝卜素等，可以全面补充人体所需的营养的枣不含脂肪、糖类、铁等，可以加强血中的氧含量。

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